素馨紅茶競技 採茶賽雨中登場茶藝文化節的製茶競技比賽,今年首度舉辦紅茶競技比賽,共有二十七位茶農報名參加,昨天上午選手先到指定茶園,以手摘採茶菁揭開序幕,除在規定時間內,必須比數量多寡、也得注意品質與乾淨度。評審機車借款後,再將所有選手摘的茶菁混合,發送給選手開始製茶,製茶結束時間為今天下午三時三十分。 除了製茶競技,主辦單位還邀請茶業改良場課長邱垂豐為選手上課,包括紅茶製茶規則與過程、安全用藥與環境衛生等課程,除希望能增加茶農室內裝潢有關製茶技藝知識,也藉由製茶競賽、相關行銷活動,提升素馨紅茶的市場競爭力,並建立品牌知名度。主辦單位在七月二十八日還將會於冬山火車站站前廣場,舉辦體驗活動,包括製茶體驗DIY、免費米食與茶品體驗等,參與者可以把製成房屋貸款品帶回家,當天還會有農特產品展售等相關活動,詳情可洽公所電話:03-9591105轉64,徐小姐。wl13j08


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